Biarn’s Weblog

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Microsoft η εγκυκλοπαίδεια Encarta θα σταματήσει τη λειτουργία της. Το site της Encarta θα “κατέβει” στις 31 Οκτωβρίου του 2009 με εξαίρεση την Ιαπωνική έκδοση που θα κατεβάσει ρολά στις 31 Δεκεμβρίου 2009. Το Microsoft Student και το Encarta Premium θα συνεχίσουν να πωλούνται μέχρι τον Ιούνιο του 2009. Οι συνδρομές στο online περιεχόμενο θα επιστραφούν.

Σύμφωνα με την Wikipedia η πρώτη έκδοση της Encarta παρουσιάστηκε το 1993 και τα επόμενα χρόνια συνέχισε να μεγαλώνει ώσπου η έκδοση 2008 της Encarta Premium είχε περισσότερα από 62.000 λήματα.
Πολλοί είναι αυτοί που βλέπουν την Wikipedia σαν τον λόγο της αποτυχίας της Encarta για διάφορους λόγους. Η Wikipedia είναι δωρεάν, και είναι πολύ σημαντικό αυτό, ενώ είναι διαθέσιμη στον καθένα που έχει έναν υπολογιστή και σύνδεση το Internet. Επιπλέον, η Wikipedia ανανεώνεται πολύ γρήγορα, κάτι που ποτέ δεν κατάφερε η Encarta.

Mισό εκατομμύριο βιβλία που δεν καλύπτονται από πνευματικά δικαιώματα και τα οποία έχουν ψηφιοποιηθεί από την Google θα είναι διαθέσιμα μέσω της φορητής ψηφιακής συσκευής ανάγνωσης Sony Reader, σύμφωνα με τη συμφωνία συνεργασίας στην οποία κατέληξαν οι δύο εταιρείες.

Με την κίνηση αυτή, η online βιβλιοθήκη του Reader θα αριθμεί περί τους 600.000 τίτλους βιβλίων, ξεπερνώντας τη συλλογή της αντίστοιχης συσκευής της Amazon, Kindle, η οποία αριθμεί περί τους 250.000 τίτλους. Η συμφωνία καλύπτει τίτλους βιβλίων οι οποίοι εκδόθηκαν για πρώτη φορά πριν από το 1923, καθώς δεν υπόκεινται σε πνευματικά δικαιώματα και η Google έχει το δικαίωμα να προχωρά στη ψηφιοποίησή τους έως ότου διαλευκανθεί το νομικό καθεστώς που θα επικρατήσει στη νεότευκτη αγορά.

Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται αριστουργήματα της παγκόσμιας λογοτεχνίας, όπως έργα του Ηροδότου, του Μαρκ Τουέιν, της Τζέιν Οστιν, κ.ά. κορυφαίων συγγραφέων. Παρά την ευθέως ανταγωνιστική κίνηση απέναντι στο Kindle, η Amazon εκτιμά ότι εξακολουθεί να διατηρεί ένα σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα έναντι του Reader, καθώς περιλαμβάνει νεότερες και πιο δημοφιλείς κυκλοφορίες βιβλίων που οι καταναλωτές ενδιαφέρονται περισσότερο να αγοράσουν.

Η Google προχωρά στη ψηφιοποίηση βιβλίων στη μορφή ePub, η οποία καθιστά δυνατή την ανάγνωσή τους σε μικρές οθόνες, υποστηρίζεται από το Reader της Sony και εκτιμάται από πολλούς ότι θα αποτελέσει σύντομα το κυρίαρχο φορμάτ στο χώρο της ψηφιοποίησης βιβλίων. Το Kindle της Amazon αν και δεν υποστηρίζει το ePub, παρέχει δυνατότητα ασύρματης σύνδεσης για το «κατέβασμα» και την αγορά βιβλίων από το Internet.

Μηχάνημα “αυτόματης” πίτσας κυκλοφόρησε στην Ιταλία, προκαλώντας σάλο.

<!–
//

Πρόκειται για μία νέα κατασκευή η οποία φέρει την επωνυμία ‘’Let’s Pizza’’ και μπορεί να φτιάξει πίτσα σε λιγότερο από τρία λεπτά και με λίγα μόλις ευρώ. Το μηχάνημα είναι ικανό να φτιάξει τη ζύμη, να την αλείψει με σάλτσα ντομάτας και να προσθέσει από πάνω τα υλικά της αρεσκείας του πελάτη. Ακολουθεί το ψήσιμο της πίτσας, η οποία αυτομάτως τοποθετείται σε ειδική φόρμα και βγαίνει φρέσκια και λαχταριστή. Το μόνο που έχει να κάνει όποιος επιθυμεί να γευτεί το προϊόν είναι να τοποθετήσει στο μηχάνημα τα χρήματα και να επιλέξει τα υλικά από τα οποία θέλει να αποτελείται η πίτσα του. Περιμένει μόλις τρία λεπτά και κατόπιν…η πίτσα είναι όλη δική του! Ο εμπνευστής του μηχανήματος Claudio Torgele υποστηρίζει ότι όσοι δοκίμασαν το μηχάνημα έχουν μείνει άναυδοι από το αποτέλεσμα. Εκείνοι που αντιδρούν είναι οι ιδιοκτήτες των παραδοσιακών εστιατορίων πίτσας, οι οποίοι θεωρούν ότι με αυτόν τον τρόπο θα παραγκωνιστεί ο κλασικός τρόπος παρασκευής πίτσας. Εντός ολίγων μηνών, το μηχάνημα θα έχει κυκλοφορήσει τόσο σε άλλες ευρωπαϊκές πόλεις, όσο και στις ΗΠΑ. Εάν πάντως κυκλοφορήσει και στην Ελλάδα, θα γίνει ανάρπαστο.

Μία ώρα λιγότερο θα κοιμηθούμε απόψε, καθώς στις 3 τα ξημερώματα οι δείκτες των ρολογιών θα πρέπει να γυρίσουν μία ώρα μπροστά, ώστε να δείχνουν 4.

Η θερινή ώρα θα ισχύσει έως την Κυριακή 25 Οκτωβρίου.

Περιγραφή
ψαρονέφρι

* 500 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες
* 5 φέτες μπέικον ψιλοκκομένες
* 1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο
* 200 γρ. μανιτάρια
* 1 καρότο κομμένο σε ψιλές ροδέλες
* 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί
* 1 ποτηράκι γάλα νουνού
* 100 γρ. τσένταρ κομματάκια
* αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
* 1 κούπα ρύζι
* 1 κούπα μίγμα λαχανικών σε κομματάκια(κατεψυγμένα)
* 1 κοτόζουμο
* 3 κουταλιές ελαιόλαδο
*

Οδηγίες

1. Σωτάρετε το ψαρονέφρι χωρίς λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι 2 λεπτά απο την κάθε πλευρά.Αδειάζετε σε ένα πιάτο.
2. Στο ίδιο τηγάνι σωτάρουμε το κρεμμυδάκι,τα μανιτάρια,το καρότο και το μπέικον για 5 λεπτά.
3. Σβήνουμε με το κρασί.
4. Βάζουμε το ψαρονέφρι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά
5. Προσθέτουμε το γάλα,το αλάτι και το πιπέρι(κατα βούληση)και μισό κουταλάκι ρίγανη.
6. Μετά απο 2 λεπτά προσθέτουμε το τσένταρ.
7. Μόλις λιώσει το τσένταρ η σάλτσα μας είναι έτοιμη.
8. Για το ρύζι
9. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε 2 1/2 κούπες νερό,το λάδι και το κοτόζουμο.Μόλις πάρει βράση βάζουμε το ρύζι και τα λαχανικα.Σε 10 λεπτά είναι έτοιμο.

Ακόμα περισσότερο υλικό με ταινίες της Disney και το κανάλι FOXlife.

Πρόσβαση τόσο σε νέες και κλασικές ταινίες της Disney όσο και στο αγαπημένο κανάλι Foxlife με τους φανατικούς τηλεθεατές έχουν πλέον οι συνδρομητές του conn-x TV, της πλατφόρμας του ΟΤΕ για παροχή υπηρεσιών ψηφιακής τηλεόρασης μέσω ευρυζωνικής σύνδεσης. Οι ταινίες της Disney-ABC-ESPN Television και το κανάλι FOXlife έρχονται να προστεθούν στα περισσότερα από 30 τηλεοπτικά κανάλια και στις υπηρεσίες FilmExpress και FilmClub που προσφέρει ήδη το conn-x TV.

Οι ταινίες της Disney είναι πλέον διαθέσιμες στους συνδρομητές του conn-x TV χάρη στη συνεργασία με την Disney-ABC-ESPN Television. Στο FilmExpress οι συνδρομητές μπορούν να απολαύσουν όχι μόνο τα τελευταία blockbuster αλλά και μια μεγάλη συλλογή από κλασικές και πολυαγαπημένες ταινίες της Disney. Ήδη, το αξιαγάπητο ρομποτάκι WALL-E και οι φίλοι του που προσπαθούν να σώσουν την ανθρωπότητα καθώς και οι μαγικοί ήρωες από «Τα Χρονικά της Νάρνια: Ο Πρίγκιπας Κάσπιαν» είναι διαθέσιμα στο conn-x TV.

Στο FOXlife προβάλλονται σε αποκλειστική πρώτη μετάδοση, σχεδόν ταυτόχρονα με την υπόλοιπη Ευρώπη και Αμερική, οι τελευταίοι κύκλοι των γνωστών και αγαπημένων τηλεοπτικών σειρών Desperate Housewives και Grey’s Anatomy. Επίσης, σειρές όπως τo Criminal Minds, Dirt, Private Practice, Brothers and Sisters, Ellen, Dirty Sexy Money, Raising The Bar, Day Break, Pepper Dennis και Kevin Hill, κυριαρχούν στο prime-time του FOXlife. Παράλληλα, υπάρχουν και αποκλειστικά προγράμματα με όλα τα νέα της διεθνούς showbiz, όπως το Hollywood Magazine, Red Carpet Reporter, Fabulous Life of… και τα Studio Portraits, με βιογραφίες των διαχρονικά μεγαλύτερων σταρ.